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Vini, cocktail e sapori mediterranei nel cuore di Ponza.

Vini al calice

  • Bolla Cuvée Brut
  • Cesarini Sforza Classico Brut 24 mesi
  • Elephant Bianco · Castello di Torre in Pietra
  • Oppidum · Sant’Andrea
  • Pinot Bianco · Guado al Re
  • Kerner · Cembra
  • Riflessi Rosato · Sant’Andrea
  • Tefra Cesanese · Campolavico
  • Etna Rosso · Cottanera

Bollicine

  • Bollinger Special Cuvée Brut
  • Borgo Maragliano Galliano Blanc de Blancs
  • 1701 Brut
  • 1701 Satèn
  • Bellavista Assemblage Extra Brut
  • Bellavista Assemblage Non Dosato
  • Letrari Brut
  • Letrari Brut Rosé
  • I Lori Spumante Brut Bellone

Ponza e Isole Pontine

  • Pouchain Taffuri · Vino di Bianca
  • Pouchain Taffuri · Lucia Rosa Rosato
  • Casale del Giglio · Faro della Guardia
  • Cantina Tre Venti · Levante Bianco
  • Antiche Cantine Migliaccio · Fieno Bianco

Bianchi

  • Elephant Bianco
  • Macchia Sacra Fiano
  • Pratolungo Malvasia Puntinata
  • MAAR Frascati
  • Raphael Passerina del Frusinate
  • Ribolla Gialla Think Yellow
  • Pecorino Bio La Valentina
  • Etna Bianco Cottanera
  • Vermentino Poggio dei Gorlieri

Rosati e Rossi

  • Riflessi Rosato · Sant’Andrea
  • Onde Cabernet Franc Rosato · De Sanctis
  • Pinot Nero · Cembra
  • Matidia Cesanese · Casale del Giglio
  • Tefra Cesanese · Campolavico
  • Etna Rosso · Cottanera
  • Orsini Rosso

Taglieri e bruschette

  • Tagliere Ponzesesalumi, formaggi, prodotti mediterranei
  • Tagliere del Marinaioalici sott’olio, pane tostato, verdure
  • Tagliere Vegetarianocarciofini, olive, pomodori secchi, formaggi
  • Bruschette A.L.A.T.A.ingredienti stagionali e prodotti sott’olio

Cocktail

  • Spritz mediterraneoaperitivo fresco e aromatico
  • Gin Tonic Ponzagin, tonica premium, note mediterranee
  • Americano
  • Negroni
  • Signature del giorno

Francia

  • Trénel Chablis
  • Gauss Riesling Vieilles Vignes
  • Landrat & Guyollot Pouilly-Fumé